供應(yīng)糙米調(diào)質(zhì)機(jī) 大米加工設(shè)備
糙米調(diào)質(zhì)的目的是改善糙米加工性能,利于米機(jī)碾白。 糙米受水霧后,糙米表面糠層吸水膨脹軟化,在糙米顆粒中形成外大內(nèi)小的水分梯度和外低內(nèi)高的強(qiáng)度梯度分布,糠層與白米粒結(jié)構(gòu)間產(chǎn)生相對位移,皮層糊粉層組織結(jié)構(gòu)強(qiáng)度相對減弱,白米粒結(jié)構(gòu)強(qiáng)度相對增強(qiáng),這樣就可以用較輕的碾白壓力去除糠層,極大地改善了糙米加工性能。特別適用于陳糧或烘干過的稻谷加工。
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