- 二手速凍食品設(shè)備[ 切換分類 ]
雞爪鳳爪掛冰機(jī) 雞腳包冰衣機(jī) 禽類雞產(chǎn)品速凍后裹冰衣機(jī)生產(chǎn)廠家
扇貝肉掛冰機(jī) 海螺肉包冰衣機(jī) 裹冰衣設(shè)備生產(chǎn)廠家
速凍隧道一般是指運(yùn)用現(xiàn)代凍結(jié)技術(shù)在盡可能短的時(shí)間內(nèi),將食品溫度降低到其凍結(jié)點(diǎn)以下的某一溫度,使其所含的全部或大部分水分隨著食品內(nèi)部熱量的外散而形成合理的微小冰晶體,大大限度地減少食品中的微生物生命活動(dòng)和食品營(yíng)養(yǎng)成分發(fā)生生化變化所必需的液態(tài)水分,達(dá)到大限度地保留食品原有的天然品質(zhì)的一種方法。
速凍好的海鮮 魚蝦 水產(chǎn)品 果蔬包冰衣